一， 菜籽粕又称“菜粕”，是油菜籽榨油后的副产物，油菜是我国主要油料作物之一，我国油菜籽的95%都用作生产食用油。目前油菜籽的常见榨油工艺有动力旋转压榨和预压浸出工艺两种，前者的副产物是菜籽饼，后者的副产物是菜籽粕。菜籽和菜粕是我国油脂、饲料行业的重要原料。关注菜籽的价格变化，菜籽的价格变化关注菜油的变化。
二，期货产品——菜粕/菜籽粕（简介）
交易单位：10吨/手
最小波动：1元/吨
交易时间：交易日日盘9:00–15:00
夜盘21:-00-23:00
交易代码：RM
上市交易所：郑州商品交易所
保证金（成本）：现在价格2831*10吨*保证金比例8%=2549.7元
手续费（开平）：3元/手
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