交易所中文名称为：上海期货交易所；英文名称为Shanghai Futures Exchange，英文缩写为SHFE。
我国期货市场试验开始初期，上海相继开办了金属、石油、农资、粮油、建材、化工等6家期货交易所；1994-1995年期货市场规范整顿时，保留了金属、粮油两家交易所，另外四家交易所合并组成商品交易所；1998-1999年进一步规范整顿时，金属、商品、粮油三家交易所合并组建上海期货交易所，为我国四家期货交易市场之一，另外三家交易所分别为大连商品交易所、郑州商品交易所以及2006年9月成立的中国金融期货交易所。
上海期货交易所目前上市交易的是铜、铝、橡胶等3个品种；现有会员公司211家,其中经纪公司会员174家（占82%）。2000年成交金额6663.42亿元,同比增长35.78%。2001年成交金额8544.3亿元,同比增长28.23%。期货市场发现价格、规避风险功能得到较好的发挥,尤其是期铜交易功能显著,成为期货市场的一个成熟品牌，成为世界第二大期铜交易中心。
上海期货交易所是依照有关法规设立的，履行有关法规规定的职能，按照其章程实行自律性管理的法人，并受中国证监会集中统一监督管理。交易所目前上市交易的有铜、铝、天然橡胶、燃料油等四个品种的标准合约。
上海期货交易所依循“法制、监管、自律、规范”的方针，围绕“建成规范、高效、透明的，以金融衍生品交易为主的综合性期货交易所”的战略目标，坚持科学发展观，以稳定为基础，以发展为主线，以创新为动力，严格依照法规政策制度组织交易，履行市场一线监管职能，致力于创造安全、有序、高效的市场机制，营造公开、公平、公正和诚信、透明的市场环境，发挥期货市场发现价格、规避风险的功能，为国民经济发展服务。
上海期货交易所现有会员200多家，其中期货经纪公司会员占80％以上，已在全国各地开通远程交易终端250多个。
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